Trung tâm Kiểm nghiệm kiểm chứng và Tư vấn chất lượng nông lâm thủy sản (RETAQ) là đơn vị thuộc Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Theo đánh giá của các chuyên gia Nhật Bản, việc cung cấp và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm nông lâm thủy sản là một trong những vấn đề quan trọng. Dự án này sẽ hỗ trợ Việt Nam bảo đảm an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản và tăng cường việc thực hiện Hiệp định về áp dụng các biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật (SPS) của Tổ chức Thương mại thế giới (WTO).

Cụ thể, RETAQ sẽ được tài trợ các trang thiết bị cần thiết để xây dựng hệ thống kiểm soát, bảo đảm an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản cùng các cơ sở vật chất để sử dụng hiệu quả các thiết bị này, nhằm mở rộng hệ thống kiểm soát thực phẩm và nâng cao năng lực kiểm nghiệm.

Cùng việc tư vấn chính sách vệ sinh an toàn thực phẩm, JICA còn hỗ trợ tăng cường năng lực hệ thống giám sát an toàn thực phẩm nông thủy sản, kết hợp triển khai Dự án hợp tác kỹ thuật trong lĩnh vực sản xuất cây trồng an toàn.