Chuối nếp nướng lọt tốp 9 món tráng miệng ngon nhất thế giới
Chuối nếp nướng là món ăn vặt nổi tiếng ở miền Tây. Ảnh: Mr True
Chuối nếp nướng là 1 trong 9 cái tên được Hãng tin CNN (Mỹ) nhắc đến trong danh sách "Những món tráng miệng ngon nhất thế giới". Trong chương trình Culinary Journeys (Hành trình Ẩm thực) mới được phát sóng, kênh CNN International nhấn mạnh: Món ăn giòn, nóng hổi và thơm, ngon nhất khi thưởng thức cùng nước cốt dừa, đậu phộng rang. Đây là món nhất định phải thử khi đến Việt Nam.
Chuối nếp nướng là món ăn vặt dân dã ở miền Tây, ngày nay có thể tìm thấy tại nhiều tỉnh thành cả nước. Chuối nếp nướng làm từ quả chuối tươi, bọc bởi lớp bột nếp đã được trộn nước cốt dừa, sau khi hấp chín, chuối được dàn mỏng, cuộn tròn rồi cuốn trong lá chuối sau đó nướng. Khi lá chuối cháy xém, vỏ xôi giòn vàng, dậy mùi thơm là được.
Các tin bài khác