Ban truyền hình đối ngoại Đài truyền hình Việt Nam

Văn hóa nghệ thuật

Hương vị Việt Nam níu chân thực khách tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Prague 2025

05:06 | 08/06/2025

Với khoảng 15.000 lượt khách tham quan, Lễ hội văn hóa ẩm thực Prague 2025 là một minh chứng sinh động cho sức hấp dẫn của giao lưu văn hóa trong thời đại toàn cầu hóa.

Hương vị Việt Nam níu chân thực khách tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Prague 2025

Đại sứ Dương Hoài Nam (ngoài cùng, bên phải) chụp ảnh lưu niệm cùng đại diện cán bộ Đại sứ quán Việt Nam tại sự kiện.

Ngày 7/6, tại Quảng trường Chiến thắng, Đại sứ quán Việt Nam tại Czech đã phối hợp cùng các đối tác TAMDA FOODS, Linsan và Trung tâm Giáo dục Czech-Việt tham gia Lễ hội văn hóa ẩm thực Prague 2025.

Sự kiện năm nay quy tụ 56 quốc gia, trở thành chiếc cầu nối các nền văn minh và là diễn đàn sống động để quảng bá bản sắc độc đáo của từng dân tộc tới cộng đồng quốc tế.

Với 5 gian hàng được đầu tư công phu và chỉn chu, khu trưng bày của Việt Nam nổi bật giữa muôn sắc cờ hoa bởi gam đỏ rực rỡ của Quốc kỳ, cùng với nét duyên dáng mộc mạc của nón lá, tranh lụa, gốm sứ truyền thống.

Mỗi hiện vật, mỗi món ăn, mỗi nét bút trong các ấn phẩm văn hóa đều như cất lên một tiếng nói đầy tự hào về một Việt Nam đậm đà bản sắc, nhưng luôn rộng mở với thế giới.

Đây là một trong những hoạt động trọng tâm thuộc chuỗi sự kiện chào mừng 75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam-Czech và cũng là dịp để khẳng định vai trò tích cực, chủ động của Việt Nam trong công cuộc giao lưu văn hóa quốc tế. Sự kiện diễn ra dưới sự bảo trợ của Thượng viện và Hạ viện Czech, Bộ Ngoại giao cùng chính quyền quận Prague 6.

Như một sứ giả thầm lặng, song đầy mê hoặc, ẩm thực Việt Nam đã ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng thực khách quốc tế.

Gian hàng ẩm thực của Việt Nam đã thực sự níu chân hàng nghìn lượt khách bằng những món ăn đậm chất hồn quê: từ nem rán giòn rụm, phở bò ngọt thanh, đến cà phê sữa đá nồng nàn, nước dừa tươi mát lạnh.

Mỗi món ăn không chỉ là sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu và kỹ thuật, mà còn là câu chuyện của vùng miền, của truyền thống và tình người.

Đặc biệt, lần đầu tiên tại một lễ hội quốc tế ở châu Âu, các sản phẩm thủy hải sản đặc trưng của Việt Nam như mực nang, mực nguyên con, sò vỏ và không vỏ đã được giới thiệu rộng rãi tới người tiêu dùng Czech và bạn bè thế giới.

Sự hiện diện của những sản phẩm này không chỉ khẳng định chất lượng và giá trị xuất khẩu của nông - thủy sản Việt Nam, mà còn mở ra cánh cửa hợp tác thương mại bền vững với thị trường châu Âu đầy tiềm năng.

Không chỉ dừng lại ở hương vị, khu gian hàng Việt Nam còn là một không gian văn hóa sống động với những tiết mục nghệ thuật dân gian đặc sắc.

Âm thanh rộn ràng của nhạc cụ truyền thống, những điệu múa mềm mại mang linh hồn dân tộc đã góp phần làm dày thêm những trải nghiệm đáng nhớ cho du khách quốc tế, tạo nên một không khí hội hè vừa náo nhiệt vừa sâu lắng.

Nguồn: Thế giới & Việt Nam